Главная > МОЯ СЕМЬЯ > Едим дома! О питание детей и подростков.

Едим дома! О питание детей и подростков.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

питание подростковЕдим дома! О питание детей и подростков.

То, что у нас относительно большая семья, вы наверное прочитали, если зашли на страничку «О нас» — нас пятеро!

Когда старшей дочери было 10 лет, её по скорой помощи отвезли в больницу, с показаниями на острый аппендицит, но хорошо, что всё обошлось  без операций.  Оказалось, что у неё было     обострение  хронического панкреатита, для тех кто  не знает, общими словами  — это воспаление поджелудочной железы.  Мы были в шоке, почему обострение «хронического панкреатита»?  И когда он вообще у неё появился?

О! Всё оказалось очень банально, просто в то время, да и сейчас в школах стали разрешать продавать в столовых  типа «всякие вкусности» для того, хочется надеяться,  что бы наверное скрасить детские впечатления об уроках и домашних заданиях,а не ради корысти. Ан нет, всё таки корысти ради!

И наша  доча, вместо того, что бы купить себе обед, покупала вот эти самые «вкусности — не полезности»  в виде дешевых газировок, а зачем особенно заморачиваться по ассортименту? Да и про Кока-колу и Фанту мы все знаем, что ими хорошо чайники чистить и вместо чистящего порошка использовать. Да, ещё были всякие сухарики «Три корочки» и тому подобное, а эти самодельные пиццы, кто их «самоделил» большой секрет. Сразу хотим отметить, что дома мы очень ограничивали все эти газировки и сухарики, а вот про «Чупа — чупсы» и другие жевательные конфеты , каемся, как — то знаний не хватило, что  «не надо», да и кому в голову придёт, что в продажу разрешат что-либо из детского  питания, что им то и вредит. Доверие — пережитки прошлого, а ведь всё просто упирается в рыночные отношения!

Вот наша краса , так сказать, не отходя от школьной парты потихоньку, но верно себя травила. Путь лечения был не столько болезнен, сколько неприятен процедурно. Так за месяц нашему ребёнку пришлось делать лапароскопию  (в простонародье — глотать лампочку) три раза!, так как  нас наблюдали в динамике, и конечно же пропить кучу лекарств, что бы быстро снять болевой синдром и вообще успокоить разбушевавшийся орган.

Врач даже не стала нас подозревать в том, что это  мы могли сами покупать  все эти, с позволения сказать, продукты питания своему ребёнку, так как именно по профессиональному мнению специалиста,  в последнее десятилетие дети стали поступать с подобными  диагнозами, которыми раньше страдали в основном люди  в возрасте старше  35 лет. И даже причина известна, виной этому готовые завтраки и обеды в школах. Раньше, когда повара сами готовили завтраки и обеды, максимум, что было из заболеваний желудочно-кишечного тракта, так это банальное расстройств желудка и гастрит.

В довершение всего дочь посадили на жёсткую  диету на целый год, где про жареный картофель говорилось, что это яд,  умалчиваем об  остальном.

К чему весь этот наш рассказ?  После года лечебной диеты, наша старшая дочь стала придерживаться рекомендаций по режиму правильного  питания  и даже сама взяла шефство над младшей дочерью по этому вопросу. В итоге и старшая дочка вылечила свою поджелудочную железу и у младшей с этим вообще нет проблем. А всего лишь стоит прислушаться к элементарным правилам, которые нам назначил  врач гастроэнтеролог, а  мы в свою очередь,  с удовольствием поделимся с вами:

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО РЕЖИМУ и ОРГАНИЗАЦИИ ПРАВИЛЬНОГО  ПИТАНИЯ:

НЕЛЬЗЯ: 

— есть перед телевизором, компьютером, во время прослушивания музыки и тому подобное;

— смотреть телевизор и читать книгу лёжа на кровати/диване;

УЖИН: 

За 4-ре часа до ночного сна, без хлеба, на гарнир — тушеные овощи, или  овощные рагу, или солянка овощная, или гречневая не разваренная каша + кусок постного мяса говядины, или курицы, или рыбы;

Майонезные заправки заменить обезжиренным йогуртом или растительным маслом с приправами;

сократить приём кетчупа, и можно заменить его тушеными помидорами с приправами.

ИСКЛЮЧИТЬ  ВООБЩЕ:

—  чипсы, газированную воду (особенно сладкую), пищу из   McDonald’s   и другого  fast food, плавленные сыры;

—  колбасы и колбасные изделия заменить  мясом, рыбой, птицей (индейка, курица);

сократить прием в пищу:    винограда и бананов;

жаренного /копченого  мяса, рыбы, птицы,  картофеля (эти  и другие  продукты лучше употреблять  в варёном, тушёном виде и приготовленные на пару).

ОБЯЗАТЕЛЬНО НАДО  ВКЛЮЧИТЬ В ЕЖЕДНЕВНЫЙ  РАЦИОН:

—  кисломолочные продукты, жирностью до 1,5 %;

ограничить:    приём хлеба до 2-х кусочков в день (включая бутерброды);

острые и солёные блюда;

готовые пакетированные соки до 1 стакана в день.

—  пищу ПОДСАЛИВАТЬ (а не солить!) йодированной солью или  морской крупного/среднего  помола;

—  чаще употреблять морепродукты, фейхоа, хурму, киви,   свежие овощи, зелень, творог не жирный;

 кушать не менее 3-х раз в день + перекусы  фруктами;

— помимо чая, сока, пить чистую воду;

—  физические  нагрузки  — не менее 30-60 мин. в сутки.

Поверьте! Эти не хитрые рекомендации легко воплотить в жизнь, детям и подросткам придётся по вкусу здоровая пища. А проще не «переучивать» ребёнка — подростка правильно кушать, а изначально просто надо правильно его кормить, объясняя  почему  «НЕ НАДО» есть тот или иной продукт.  Еда должна приносить пользу и удовольствие, а не проблемы и тяжесть в желудке. Проверенно трижды!

ЛЮБИТЕ СВОИХ ДЕТЕЙ!   ПОЗАБОТЬТЕСЬ О ИХ ЗДОРОВЬЕ В ДЕТСТВЕ и ОНИ ПОЗАБОТЯТСЯ О ВАШЕМ В СТАРОСТИ!

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? РАССКАЖИ ДРУЗЬЯМ:
ПООБЩАТЬСЯ С НАМИ МОЖНО ЗДЕСЬ:

Метки: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

4 комментария на “Едим дома! О питание детей и подростков.”

  1. Не совсем понятно, почему нельзя лежа читать книгу и почему не рекомендуют бананы (всегда считала их вполне легкоусваиваемым и полезным перекусом). А вот пакетированные соки мы вовсе не признаем, да и кетчуп тоже. Все-таки чем меньше обработки прошел продукт, тем лучше.

    • admin:

      Юлия, здравствуйте! По поводу пакетированных соков и так понятно — там по технологии вместо добавляют большое количество сахара и спирта, в кетчупах — сахар шкалит. В этом я с вами полностью согласна. А вот бананы, т.к. они практически на 99% усваиваются и являются высококалорийными, конечно один в два дня для взрослого, тем более для растущего организма подростка вреда не нанесёт, всё таки клетчатка, но то что этот продукт надо ограничивать это вам любой врач- диетолог подтвердит. И те кто сидят на различных диетах поэтому бананы точно не едят. Про нельзя лёжа читать и смотреть телевизор это совершенно точно знаю, связано с изменением натяжения внутренних мышц глаза и всего его механизма, просто это не естественное положение и вы таким образом лишний раз напрягаете свой офтальмологический орган (два), поэтому для подростков это особенно не желательно, т.к. всё развивается.

  2. Инна:

    ну и йогурт лучше не обезжиренный, а маложирный — обежиренные продукты (любые) не несут в себе практически никакой пользы. Вначале техонологии обезжиривания убивают половину полезных веществ, а другая половина попросту не усваивается (многие витамины, например, D, жирорастворимые). А в целом — самая правильная диета! Но лучше к ней приучать прямо с раннего детства — чтобы потом не переучивать!

Оставить комментарий